Deuxième édition du Salon à la ferme du 22 février au 8 mars

💥 C’est parti pour la 2e édition du Salon à la ferme !

Après une première édition réussie en 2021, le Salon à la ferme revient partout en France, organisé par la Confédération paysanne, la FADEAR et les Ami.es de la Confédération paysanne.

🗓 Il aura lieu du 22 février au 8 mars 2022, sous la thématique nationale du renouvellement des générations.

Un Salon au plus près des habitant.e.s de nos territoires afin de nouer un dialogue constructif sur l’avenir du monde agricole. Un Salon au plus près des réalités de notre métier de paysan.ne. La question de l’alimentation est éminemment un choix de société qui nous concerne toutes et tous.


Par ce Salon à la ferme, les organisateurs souhaitent partager le projet politique de l’agriculture paysanne qui a pour ambition de répondre à la fois à l’urgence sociale et à l’urgence écologique.

Le renouvellement des générations est la thématique centrale de cette 2e édition. Sans paysannes et paysans nombreux, impossible d’assurer la souveraineté alimentaire, de réussir la transition agroécologique et de construire un accès à une alimentation choisie et de qualité pour toutes et tous.

Alors, profitez-en ! Nous ouvrons nos fermes, nous partageons nos valeurs pour des campagnes vivantes et dynamiques !

Faisons vivre ensemble la démocratie alimentaire !

source Confédération Paysanne

🔎 Retrouvez la carte des fermes-ouvertes :

La carte des fermes-ouvertes

fermes ouvertes tous publics
fermes ouvertes pour les professionels et porteurs de projet
fermes ouvertes pour les élu.es uniquement
formats divers : salon, réunions publiques, marche…

voir la carte de France ici

EN ALSACE :

Le Salon à la ferme revient partout en France du 22 février au 8 mars 2022. En Alsace, plusieurs fermes vous ouvrent leurs portes :

DIMANCHE 27 FEVRIER 2022

Ferme de S’Clause

Freddy Léohnart
13 rue principale 67350 BUSWILLER
Dimanche 27 février 10-16h

Production:
élevage ovin, chevaux, céréales légumes, vergers, traction animal
Programme:
Débat sur abattage à la ferme
Visite de la ferme
Animation enfant
Marché paysan
Contact: 06 80 77 11 90 • leonhart.freddy@free.fr

Ferme des Hutten

Vincent Lauler
100 route Romaine 67220 St Pierre Bois
Dimanche 27 février 10h-18h
Vache allaitante, vente direct viande de génisse et veau ; steak haché, burgers fermier
Programme: marché paysan
Contact: 06 84 45 12 62 • vlauler@yahoo.fr

SAMEDI 5 MARS 2022

Ferme Hélène Faust

Hélène Faust – Daniel Hoeltzel
Rue des prés 67 690 Hatten
Samedi 5 mars 14h-19h
Céréales pain
Programme: marché paysan
Contact: ferme.helenefaust@convergencealsace

Ferme des petites bêtes

Romain Deiber
55 rue Principale 67120 DACHSTEIN
Samedi 5 mars 9h-17h30
Production:
élevage escargot, apiculture et maraichage
Programme: visite de ma ferme, table ronde autour de « relocaliser mon alimentation : installer des paysans pour manger mieux », village de stand, marché de producteurs

Ferme auberge de la Perheux

Violette et Per Loup Botter
97 chemin Saicy 67130 Wildersbach
Samedi 5 mars et dimanche 6 mars
Production:
élevage bovin : veaux sous la mère ferme auberge
Contact: 06 88 65 31 86 • vi@fermedelabouille.fr

DIMANCHE 6 MARS 2022

Miellerie du Pays Welche : Abeille bleue + Rucher du pays libre

Olivier Gotorbe Isabelle Hans Yannick Denny Jean Bianchi
8 zone artisanale 68240 Fréland
Dimanche 6 mars 10h-17h
Production:
apiculture
Programme: Table ronde transmission installation découverte métier apiculture visite miellerie marché paysan
Contact: 06 66 12 00 38 domganter@zaclys.net

À propos de nous

Née le 4 octobre 2014 à l’initiative de plusieurs associations et collectifs alsaciens, la Convergence des luttes en Alsace et ailleurs est la résultante d’une volonté commune de nous regrouper pour mutualiser nos forces, car unis nous sommes plus forts.

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